皆様こんにちは。
今日の福岡はどんよりしてますなー。
いっそ雨が降ったほうが植物たちが元気になるのにー。
毎朝、弁当作ったらベランダに出て植物たちの観察をしています。
早朝だと、花がきれい！
今日は、地きゅうりの花が７つも開いてて、黄色い花にちょっと元気が出ました。
昨日の夜、天神に相方を送って行って、人の多さとマナーの悪さに精神が擦り切れてしまいました。人ごみ苦手。
朝起きても、全然すっきりしてなかったのだけれど、植物たちは癒しだなーｗ
ホウセンカの花は白でした。
もう、一番きれいな時期は過ぎちゃってちょっと終りかけ。
だけど、ホウセンカってタネの採集が一番の醍醐味だと思いませんか！？
子どものころから、タネをパン！ってはじけさせるのが好きー。
この前勿忘草の種を地道にプチプチ集めていた時も思ったけど、ちょっとはじけ加減の作業に弱いんでしょうね。何のことかわかりませんけれども。
トマトも実が大きくなってきました。
だけど、これ、ミニトマトじゃないからもっともっと大きくならなければ。
トマトとなすは支柱をそろそろ準備しようと思います。
このほかにも、アッツザクラもまだまだ花を咲かせているし、ニガウリはどんどん葉を茂らせていっているし、ベランダがオアシスと化しています。
もっともっと茂らせたい！
手がかからないんだったらモッコウバラとか植えたいよ。
垣根にわさっと茂っているとうれしいよね。
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ところで、弁当の『グラタンに見える代物』はただのスクランブルエッグです。
玉子に好きなスパイスやハーブ入れて牛乳入れてふわとろスクランブルにしてから、カップに入れて、マヨネーズかけてパルメザンとかハーブとかかけて、オーブントースターで焼くだけー。
サイの目に切ったチーズを埋め込んでもおいしい。
そして、何よりちょっといいものに見えてくる不思議。
ただの玉子だけど。
はじめて入れた時、旦那が、
『グラタンみたいなやつはいってた、おいしかった』
と言っていた。けどホワイトソースなんか入れてない。
見た目に騙されて味覚が狂ったんだろうか。
今度はホワイトソースかけてきちんとグラタン仕様にしてあげようかな…ソースを練り練りするのがめんどくさくない日に。