先週の土曜日は、相方の祖母宅へ行ってきました。
阿蘇山のふもとの、すごくいいところなのです！
行くたびに何か大量にもらってしまうのですが、今回は苗をたくさんもらいました。
写真撮ったんだけど、PCがシリコンパワーのSDカードを受け付けてくれないので・°・(ノД｀)・°・
取り直すの面倒だったし写真なしです。
もらったのは、
きゅうり
ニガウリ
ししとう
なす
まめ。
そして、花３種類。一つは勿忘草。
なぜか同じ株に二色咲いている。途中で色が変わるのね、きっと。
セリに似た、とても可愛い花をもらって、でも名前を忘れちゃって、調べたところ、
『オルラヤ グランディフローラ』だということが判明。
すごくかわいいのです。
写真がアップできないのが残念。
また明日晴れたら写真撮りなおしてみよう。
あと一つは、アッツザクラ。
ユリ科の植物でこれもとてもかわいらしい。
そして、野菜をたくさんもらいました。
キャベツとか豆とかアスパラとかね。
当分食材に困らないな、とウハウハしてたのですが、ただ、いっこ困ったものがあって。
なにかというと、イタリアンパセリ！
元気のいいのを４本も下さって、でもパセリって一度にそんなに大量に食べんでしょうが？
乾燥させようかなーと思って、何気に調べてみたら、なんと電子レンジで簡単にできることが発覚！所要時間たったの５分！らくちーん！
で、軽く洗って水気をきって、ペーパーに並べて、レンジで３分加熱。
こんなんなりました。
からっから。
あとは手でつぶして保存するだけ。
袋に入れてモミモミ。
保存容器があいにくふさがっていたので、とりあえずジップロック的な袋のまま保存しようと思います。
いやー、これ、ほかのハーブでもいけるよね。
バジルとか育てたらやってみよ。
ところで、おばあちゃんの家に、ターシャテューダーの本があってなんかちょっと微笑ましかったｗターシャさんに負けず劣らすおばあちゃんの畑と庭も素敵なんだけど。
私はターシャさんの庭も素晴らしいと思うけど、ベニシアさんのお庭がとても好きだなーと思う。
イギリスの人の、庭に対する考え方が好きだ。
森の中で、植物三昧な生活がしたいなぁ。