夕飯後、どうしてもおやつが食べたくなったけど何にもなかったので、台所を物色。
そしたら、片栗粉が目に入りました。
おお、これってでんぷんだからー。
くずきりみたいなん、出来ないかしら。

と思って、やってみました、片栗粉スイーツ作り。
片栗粉と砂糖を混ぜてー。
片栗粉粘土みたいに、団子にしてー。
熱湯に投入。

ぐつぐつ。

…なんかどろっとしてきた。
思ってたのと、なんかちがーう!!

とりあえず、冷水に取ってみて、怪しいなーと思いつつも黄な粉をまぶして試食。
って、かたっ!!
ものすごい弾力じゃー!
こりゃ食えん。

ああ、いまさら思ったけど、お湯で練ればよかったのだわ。
味はとりあえず問題なかったから、次はお湯で練って作ってみます。

今日はと言うと、片栗粉の奥から白玉粉発見したので、普通に白玉だんごで夜食。
うん、安心の美味しさ。
 

投稿者 ryobee

何でも作る人。 座右の銘は塞翁が馬。

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