日曜日、実家の母親から電話がありました。
うちの両親、頻繁に山に行ったり海や川に行ったりして何かをとるのが趣味なのですけれど。
「マイタケとシメジが取れたけど、いる?」
という電話でした。
きのこ大好きな私はもちろん、「いる!」と即答。
「じゃあ、明後日には着くように送るから」
と言われ、楽しみに待っていた今日。
届きました、天然きのこー!
じゃん!!
でかいでしょ。
この傘の大きいのはシメジです。
手前がマイタケね。
それと一緒に、うちのじいちゃん(じいちゃん天国だからばあちゃんの?)の梨も一緒に届きました。農家みたいにきれいに作ってないからこんな見た目だけど、甘くて超おいしいんだよー。
田舎万歳。
きのこは早速ソテーにして食べました。
相方が2種類作ってくれた。
アーリオオーリオと、バター炒め。
こっちはアーリオオーリオ。
実家ではすき焼きにして食べたそうな。
ところで最近自分で料理してないけど、私、女としてこんなんでいいんだろうかw
とにかく今日は、秋の味覚三昧でした。
そして今日も食べすぎ。
この前のどんぐり拾いは不発に終わったので(ちょうど業者さんが山の管理に入ってた…)次は別の場所でリベンジします。どうしても、くりとかしいの実とか、そんなものが食べたい。
SECRET: 0
PASS:
今日はお天気が悪いわねー(>_<)
それにしてもきのこおいしそー!!
アーリオオーリオって聞いたことあるけど食べたことないー!!
そんなおしゃれなものが食卓に上がるなんてー!!旦那様すごいわ★
きのこ私も大好きなの~♡
でもまだマツタケと椎茸のおいしさがわからないんだけどねーw
しめじと舞茸はもーー大好きです♡
よかったねー!!(*^_^*)
SECRET: 0
PASS:
>oto*ちゃん
アーリオ=にんにく
オーリオ=オリーブオイル
ってことで、ただオリーブオイルとニンニクで炒めて、塩、黒コショウで味を調えるだけよ~w
トウガラシが入ったら、アーリオオーリオ・ペペロンチーノ!
ただの炒め物もイタリア語で言ったらちょっとおしゃれに聞こえる不思議w
そして私もマツタケは美味しいと思えないw
しいたけは、バター醤油で焼いたものは美味しいと思えるようになってきた。
秋はきのこだね。